変える部分と変えない部分の見極め

【No.2319】

 

こんにちは！

変わってましたか？

 

コアファンづくり

コンサルタントの山根知典です。

 

 

出張のために

新神戸駅のホームに行った時に

前回ホームにお土産を

忘れたのを思い出しました。

 

 

当たり前だけど

なかった・・・

 

 

そんな昨日は

ちょっと思い出の

ラーメン屋に行ってきました。

 

 

先日アメリカにいる友人と

ZOOMで話している時に

 

 

そいつと

20代の時に西宮で

よく飲んでいて

 

 

週3で通っていた

ラーメン屋さんがあった話を

してたんですよね。

 

 

それで

そいつに報告の意味もあって

ちょっと行ってきました。

 

 

ラーメンどん

 

選んだのはもちろん

柚子胡椒おろしラーメン。

 

 

それと

これも思い出のまかない丼

 

 

通っていたのは

15年前ですが

味は変わっていませんねぇ。

（たぶん）

 

 

懐かしい。

 

 

変わっていたのは

この２つでしたね。

 

 

こんなに高かったけ？

という価格のことと

（千円超えてるやん）

 

週3で通いまくっていたのに

今は一度食べたら

次回は半年は空けたいと思う

私の身体の方ですね。

 

 

私の身体と同じように

世の中も変わっていってますよね。

 

 

しかも結構なスピードで。

 

 

その中で

変わらないものという価値もあるし

変化し続けるという価値もあります。

 

 

でもこれって

対極にあるんものじゃなくて

 

 

どの部分が変わって

どの部分が変わってないというのの

両方の性質を持っていると思います。

 

 

本質的なところは変わらずに

手段を変えていってるのとかも

ありますもんね。

 

 

テーマパークなんかも

一貫した世界観はそのままだけど

中にあるアトラクションは

変わっていくじゃないですか。

 

 

アトラクションも変わらないところは

時代とともに衰退していますもんね。

（蒜山のことじゃないよ）

 

 

自分たちの業界のことを

考えてみても

考えさせられますよね。

 

 

原理原則や

理念のような

本質的なものは

変わらないでしょうけど

 

 

具体的領域の

手段については

どの業界もかなり変わりましたよね。

 

 

スマホを使うとか

オンラインでとか

AIでとか

 

 

すごいスピードで

取り巻く環境や

手段としての選択肢は

増えていっています。

 

 

手段に固執していると

変化についていけませんね。

 

 

本質的な原理原則は押さえつつ

手段は柔軟に変化していくことが

必要ということですね。

 

 

手段に拘らずに

変化して行かないとですね。

 

 

今日は午後から

毎日ブログのセミナーに

参加していきますが

 

 

長く続けているからこそ

本質的に変わらないことで

価値を発揮する部分と

 

 

成長という意味でも

戦略的に変えていく部分と

そのバランスを意識して

受講してこようと思います。

 

 

そういえば

昨日のラーメン屋は

 

 

主力商品である

柚子胡椒おろしラーメンは

そのままに

 

 

他のメニューは

セットを含めて

かなり増えていましたね。

 

 

時代に合わせて

試行錯誤されているからこそ

大変な飲食業界で

生き残っているのかなと思いました。

 

 

見習います。

 

 

まだ胃がもたれていて

半年は行かないと思うけど。

 

 

【今日の学び】

 

 

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